[스크랩] 국물자작 열무김치 국물자작 열무김치 재료;열무1단,쪽파10대,양파2/1개,홍고추2개채썰기 양념;마늘2 T,생강1T 고춧가루 6T, 액젓5 T,새우젓2T 설탕2T, 육수2T, 밀가루풀2C, 홍고추6개 (믹서에 갈기) 열무는 마치 아기다루듯이 살사 다뤄야 된다. 절일때도 살살,버부릴때도 살살..그래야 풋내가 나지 않는다. 1.열무는 누런 잎을 .. ★요리 자랑하기 2009.05.04
[스크랩] 밑반찬 셋트 울집 밑반찬들이예요 우리 남편이 좋아하는 콩자반 내가 좋아하는 오징어채볶음 우리 아들둘이 싫어라 해서 더내놓게되는호두볶음,멸치고추장볶음 재료;멸치볶음시(300g) 양념장;조림장2T, 설탕2 T, 물엿2T, 고춧가루1T, 고추장1T, 참기름1T, 깨소금1T,식용유3T, 생강가루 약간........위재료를 우묵한 팬에 .. ★요리 자랑하기 2009.05.04
[스크랩] 고구마랑 버섯으로 탕수육을 만든다?! 요건 완전 웰빙식단~ 버섯도 잘만 이용하면 고기 부럽지 않다는거! 게다가 고구마까지 들어있으니 밥도 필요없고~ 돼지고기 탕수육? 노~노! 이제부턴 야채 탕수육!!! 출처는 헬씨리세타 홈피 http://town.cyworld.com/70110285/4200137125177 ★요리 자랑하기 2009.05.04
[스크랩] 신김치 동태탕 http://blog.naver.com/kimchiwoman/10025137039 키친 > 일상 신김치로 만든 동태탕 요리재료 동태 한마리 ,신김치 또는 묵은지 반쪽,두부 반모, 대파한대,육수.... 상황 일상 재료 어패류 방법 끓이기 요리팁 김치 국물을 조금 넣어주면 시원하고 칼칼하면서 깔끔한 맛을 즐길수 있어요~~ 추울때 생각나는 신김치 동.. ★요리 자랑하기 2009.05.04
[스크랩] 북어간장조림 http://blog.naver.com/kimchiwoman/10025138052 블링크 :음식 좋아해 키친 > 밑반찬 북어간장조림 요리재료 북어 한마리 양념장;진간장4T 물4T 맛술1T 설탕1 T다진마늘1T 다진파 약간 후춧가루,참기름 약간 상황 밑반찬 재료 건어물류 방법 조림 북어간장조림 언젠가 누군가에게서 고맙게 받았을 북어가 오래도록 잠.. ★요리 자랑하기 2009.05.04
[스크랩] 매일매일 먹어도 질리지 않아요 콩이맘 다이어리 새로운 에피소드 드디어 올라왔다 히힛~ 매일매일 먹어도 질리지 않는 두부가 참 좋아효~ 출처- 콩이맘 블로그 ★요리 자랑하기 2009.05.04
[스크랩] 우영희씨가 알려주는 종가집 두부로 만든 근사한 두부요리 제가 평소에 두부요리 너무 좋아하고~ 저희집애들도 두부요리를 잘먹고 좋아하거든요^^ 그래서 이번에 우영희 선생님이 종가집 발아콩 두부랑 좋은 내용으로 쿠킹클래스를 하시길래 다녀와봤어요~^-^ 너무 좋았어요~ 영상자료가 있어서 올려봅니다./ ★요리 자랑하기 2009.05.04
[스크랩] [본문스크랩]단호박 찹쌀모찌 단호박은 요즘 웰빙재료로 각광을 받고 있다죠. 저의 집도 물론... 예외는 아니랍니다~~^^ 하우젠 오븐 스팀으로 구워서 만드는 단호박 찹쌀 모찌 하우젠이 없었다면..물솥 올려 찜기에 쪄내야 했을 것을~~^^ 스팀기능과 오븐을 이용해 아주 쉽고 간단하게 만들었답니다.. 1단에 세라믹접시에 석쇠를 올리.. ★요리 자랑하기 2009.05.04
사랑하는 당신은 무얼하고있나요.. 세상에서 내겐 당신이 제일멋있는사람 다른사람은 나보고 이상한 사람이라 하겠지만 난 정말 그러네요 정말 이상한 일이죠 난 당신을 처음 만났을때도 이마에 흉터도 나에게는 매력이있고 당신의 모든것이 다 좋았죠 다른사람에게는 나쁘게 비출수있는것도 나에게는 그저 소중하고 귀하게 보였어요.. 카테고리 없음 2009.05.04
[스크랩] ♪ 요리의 변신은 무죄!! 완제품(손수)을 이용한 요리4가지 데우면 바로 먹을 수 있는 시판용 완제품요리를 드셔 보셨나요? ㅎㅎ 서두의 질문이 의아하시지요? 맛짱은 비몽사몽?간에 먹어보았어요. 비몽사몽이라 표현을 한 것은..지난달에 좀 길게 아파서 누워 있는동안.. (포스팅을 거의 한달을 못하였던거.. 아시죠?) 뭐가 먹고싶다하면 별로 시간도 걸리지 않.. ★요리 자랑하기 2009.05.04